由於健身結合商業創造出不同的商機，健身產業歷史發生了迅速的變化。早在1936年，位於Oakland, California的一位22歲健身愛好者Jack · LaLanne（傑克 · 拉蘭納）就開設了美國第一家健身俱樂部。當時，這個鮮為人知的新興健身企業家可能還不知道這對美國乃至整個世界的健康和健身文化意味著什麼。
在他的健身房中，Jack指導客戶重訓並向其客戶提供營養資訊的建議。然而，當時醫生卻警告公眾不要去參加他的健身房，因為他們相信他的重訓會導致人們肌肉變得過於緊繃並演變成嚴重的醫療狀況。他的健身房被貼上了騙子和瘋子的標籤，一開始在社會上並不受歡迎。儘管Jake在健身與促進民眾健康之間努力了許久，而Jack所提倡的重訓健身到前幾年才逐漸受到大家重視，直到快2019年時，Jack才被認為是現代健身的奠基人之一。
現代健身產業中出現了巨大的變化，新式健身方式引起了美國公眾和全世界的注意，也被取名為精品健身房(Boutique Gym)。
在經濟、社會和文化因素共同驅使下，精品健身已成為健身行業中增長最快的一環。在本文中，我們將了解精品健身興起背後的主要統計數據，以及背後的一些原因和行業的發展趨勢。
1.精品健身的興起
在過去的幾年中，精品健身一直在蓬勃發展，而這一細分市場是現在健身行業中增長最快的行業之一，而精品健身所帶來的影響，並非限定於健身產業中，在其餘瑜珈、有氧運動、普拉提甚至是醫療產業，爾後這些分類都被歸類於精品健身產業之一。
但是那是怎麼發生的呢？讓我們先來看一下最近幾年健身產業的現況。
精品健身房的興起與大型健身館的衰落相吻合。在2012年至2015年間， 精品健身房的會員人數增長了70％，而傳統健身房的會員人數僅增長了5％。精品健身房的表現已超過主流競爭對手。根據健身工作室協會的數據，精品健身房的保留率保持在75.9％，而傳統健身房的保留率保持在71.4％。
由於精品健身的趨勢上漲，人們對健康和健身的興趣有所增加，健身房的會員人數也在2016年達到歷史新高。但同時也可以發現市場導向的需求逐漸有了變化，客戶從大型健身館轉向精品健身房移動，因為他們可以從中獲得他們所想要的績效。此時，高端精品健身房在價值260億美元的市場中佔35％以上。
真正促使精品健身房崛起的是一項餘每年初發布的研究，《美國運動醫學學院（ACSM）健康和健身雜誌 》被健身行業視為權威來源，在過去13年中每年發布其《全球健身趨勢調查》，該研究對來自全球的數千名健身專業人士進行了調查，以確定什麼2019健身趨勢將會是什麼。
若您查看當年的趨勢列表，
＃2團體健身
＃3高強度間歇訓練（HIIT）
＃7瑜伽
＃9健身功能訓練
這些趨勢都可以追溯到精品健身的流行。Group Fitness僅在2年前才進入前20名，現在已躍居第二，而另一趨勢高強度間歇訓練在2014年和2018年的調查中排名第一，並且在最近的調查中一直穩居前五名。
健身產業趨勢對於業者來說，可以發揮極大的作用，透過研究產業趨勢，進而提出因應消費者需求的策略，提高公司營業額，點取連結了解2020健身產業趨勢！
2.為什麼蓬勃發展？
行業變化
一個因素是它的崛起是最近幾年經濟的變化。自上世紀末以來，中產階級一直在萎縮。Stanford University（斯坦福大學）在2011年的研究中發現，美國家庭的中產階層比例從65％降至1970年的44％。在2009~2000年後期和2010年代初的經濟衰退，導致各領域企業營運方式發生了轉變。
其結果就是所謂的「沙漏經濟」，是一種產生更多上層和下層階級，導致中產階級減少的經濟。為此，許多企業鎖定各自的目標客群，改變營運模式及行銷策略，適應社會的轉變。
群聚意識的重要性
除經濟因素觸發外，還有社會和文化原因。在文化方面，精品健身房主要客群都是年輕一代的族群，IHRSA（國際健康、運動與健身俱樂部協會）的一份報告指出，與其他年齡層相比，18~25歲的族群更有可能參加精品健身房，而35~54歲的族群則較偏向使用傳統健身設施。
除了對健身有更高的興趣外，這一代人對於健身方面的社區體驗也有極大的興趣。在一個全球的健身趨勢中調查顯示，63％的人是因為社群群聚參加，而其餘47％的人則是社會方面所形成的精品健身房。
根據營運大師塞斯·戈丁（Seth Godin）的說法，二十一世紀的生活鼓勵人們從個人主義轉向集體主義和社區，生活漸於圍繞著消費和品牌。考慮精品健身的流行及其與社群媒體的聯繫，有很多人因為健身在社群媒體上大放異彩，而這趨勢也讓許多人投入健身的趨勢，並且希望能夠像他們一樣成功。
精品價值
正如我們在本文前面所述，全球排名前20位的趨勢都是與精品健身相關。人們花錢健身的熱情似乎並沒有下降。 根據 運動與營養公司My Protein的一項新研究，美國1,350名18歲至65歲的成年人每月平均在健康和健身方面的支出為155美元（約新台幣4,664元），即一生中的平均支出為112,000美元（約新台幣3,370,334元）。
精品品牌的價值越來越大。在2017年公司增長最快的 10家特許經營企業5000強榜單中，健身或與健身相關的特許經營權排名前四位。隨著這些品牌的收入數字越來越接近數十億美元，人們的關注議題也逐漸轉向了IPO(首次公開募股)和私募股權。
– 總結 –
近年，台灣健身產業迅速發展，因應消費者對於健康的重視程度比例漸增，健身成為了許多人日常中的一部分，而隨著科技進步發展，許多健身產品商機不斷增長，消費者對於選擇健身房的需求也變得多樣化，目前可以發現部分健身房因應消費者需求，逐漸推出精品健身房滿足各方消費者，結合健身、運動與營養產業，主打年輕族群，透過新科技技術、客製化與社群意識為台灣健身產業注入新能量。而透過國外先驅所統計的數據，可以從中為台灣健身產業帶來不一樣的省思，健身消費者也能因此獲得更棒的體驗及服務，是一大改變與創新！
